Ingredienser
2 portioner
- 500 g blodpudding
- 400 g potatisbullar
- 150 g tärnat bacon
Gör så här
- Sätt ugnen på varmluft, 225°C.
- Smörj en plåt med lite smör eller olja.
- Lägg potatisbullarna på plåten och sätt in i ugnen. Sätt en timer på 10 min.
- Skär upp blodpuddingen i 8 skivor.
- Efter 10 minuter, vänd på potatisplättarna, lägg på blodpuddingsskivorna och baconet.
- Tillaga i ytterligare ca 8 minuter.
- Servera med morötter och rårörda lingon.