Johan Boberg

Vinglögg

5 + 15 minuter Johan Boberg
Glöggen för när gästerna redan är på väg.
Vinglögg
Ingredienser

8 små glas

  • 1 flaska enkelt rödvin
  • 1-2 kanelstänger
  • 8 kryddnejlikor
  • 12 hela kardemummakärnor
  • 1 bit ingefära
  • 1 msk pomeransskal
  • 2 dl vodka
  • 2 dl strösocker eller råsocker
Gör så här
  • Häll upp vinet i en kastrull och lägg i kryddorna. Låt sjuda under lock 15 minuter.
  • Tillsätt vodkan.
  • Tillsätt socker efter behag.
  • Sila bort kryddorna.
  • Servera med hackade mandlar och russin.